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旅游美食

跟着蔡澜,从美食看人生

蔡澜,广州潮州人,电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人,也是华人健康饮食协会荣誉主席,由他所著的《蔡澜说美食:学会浅尝二字》道尽美食的真谛。一、多吃好的食物,提高对进食的标准对于美食的钟爱一直保持着,对食物的要求也越....

更新时间:2019-07-10 15:05:55热度:7

对不起,我又要回赣州了!

在江西的最南方....

更新时间:2018-11-16 20:08:15热度:81

赣南乡下山里的这种野果熟了,据说吃了可以成仙

现在城市中的水果多种多样,超市的水果架上琳琅满目,各种洋水果、全国各地的水果应有尽有,冷藏技术使得一年四季都能吃上各种水果,但市场上这种产自大山里的纯绿色无污染的野水果却少见。....

更新时间:2018-10-31 10:37:30热度:57

赣南最具人气祠堂|舒宋苏眭谭汤田涂汪王魏温邬巫吴伍

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更新时间:2018-10-26 09:37:42热度:15

你妈喊你回家吃薯包子、喝薯酒了

无论你走多远,家乡那口地道美食,....

更新时间:2018-10-17 09:30:06热度:12

那些赣南即将消失“老手艺”

时间都去哪了?敢问的人很多,....

更新时间:2017-11-03 21:25:14热度:3

小时候常见的“阉鸡”

随着时代的快速发展....

更新时间:2017-10-30 20:04:51热度:4

"八月拿"快成熟了

先来一波舌尖美味醒醒脑....

更新时间:2017-10-26 20:09:39热度:1

客家人常吃的捻子,价格暴涨,最贵竟然要1200元

小时候经常摘的捻子,....

更新时间:2017-10-24 20:08:42热度:2

菜和饭拌一起,就是丰富多彩又好吃的拌饭

鱿鱼拌饭....

更新时间:2017-10-22 16:32:46热度:3

赣南霉豆腐

腐乳也称霉豆腐,利用豆腐的霉菌发酵而成。好多人听说是用霉菌做成的,那会不会对身体有害?不会哦,霉豆腐含有的蛋白质是豆腐的2倍呢~除此之外,胜过豆腐的地方多着呢~....

更新时间:2017-10-19 20:30:36热度:9

茶油的惊人作用你知道吗

茶油骇人听闻的作用--....

更新时间:2017-10-07 08:57:36热度:1

爱吃的剥皮薯原来这么厉害

土瓜又名凉薯,赣南的老表们肯定不陌生,小编记得以前我家每年都会种,成熟了要用锄头挖出来,味道是不错的,最近又到了凉薯销售的季节,小编毅然去买了两个尝,虽没有自家种出来的美味,但是据说它的功效依然很大!....

更新时间:2017-10-07 08:55:14热度:3

好吃的三杯鸡

【食材】....

更新时间:2017-10-06 21:05:48热度:1

桃金娘科桃金娘属植物

夏末秋初,家乡漫山遍野的野生桃金娘(山捻子/猫捻)纯绿色食品táo jīn niáng]桃金娘....

更新时间:2017-10-05 20:17:43热度:7

赣南客家米酒的由来

客家人自中原大地举族南徙迁入赣南,大多数群聚居在山区,生活艰难。当时这原始森林茂密的山区寒湿、瘴气严重,为了驱寒气和避瘴,便把素有喝白酒嗜好改为用自产的糯米酿制米酒,其酿造简便,家家户...客家人自中....

更新时间:2017-10-05 20:14:37热度:0

于都酸圩荷

于都酸芋荷芋头,相信很多人吃过,比如红烧芋、青菜芋子、但是芋头梗,应该很多城里人没有吃过吧,也不知道怎么弄来吃吧,李时珍在《本草纲目》写道:“芋梗,辛、冷、滑、无毒,除烦止泻。疗妊妇以烦闷、胎动不....

更新时间:2017-10-05 20:13:59热度:1

于都梾木油

于都梾木油于都梾木油....

更新时间:2017-10-05 20:13:06热度:2

于都特产-黄元米果

于都特产-黄元米果它是以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料,是赣南客家人....

更新时间:2017-10-05 20:12:22热度:2

家乡的豆腐美食

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更新时间:2017-10-03 09:36:32热度:1